Situé sur la commune de Montagne, à la limite de Saint-Emilion.
3.5Ha
Beau terroir argilo-sableux limitrophe de l'appellation SAINT EMILION
Culture raisonnée, effeuillage et vendange en vert. Vinification en cuves inox à températures douce avec petits remontages réguliers et élevages en fûts de chênes et cuves inox pendant 12 mois.
Jambon Pasta-Negra
Canette de Barbarie
Steak de bœuf au roquefort
Fromage : Brie de Meaux
Couleur pourpre soutenue avec des tannins solides et profonds. Un vin juteux plein d’arômes d’épices et de fruits rouges. Un vin qui commence à s’ouvrir pour dévoiler tous ses charmes.
