LA FLEUR de château HAUT-PIQUAT 2019 - 6 bouteilles
96,00 €Prix
LA FLEUR de château HAUT-PIQUAT 2019
CERTIFICATION HVE 3 / Médaille d'Or Challenge International 2022 / 1 étoile au Guide Hachette 2023 / Andreas Larson 92/100
Caisse de 6 bouteilles de 75cl soit 16,00€/bouteille
100% Merlot.
Idéalement situé, aux abords du village de Lussac au Nord-Est de Saint-Émilion, cette cuvée "Prestige" bénéficie des meilleures vignes du domaine.
4Ha
Plateaux calcaires et côtes avec argiles rouges.
Culture raisonnée, sans herbicides, travail du sol écologique ; effeuillage et vendanges en vert. Vinification en cuves inox à température douce avec petits remontages réguliers et élevages en fûts de chênes pendant 12 mois (80% de barriques neuves et 20% de barriques d’un an).
Aiguillettes de canard
Tournedos de bœuf sauce madère
Salmis de palombe
Fromage : Reblochon
GUIDE HACHETTE : "Paré de grenat limpide, ce lussac issu du seul merlot a été élevé une année au contact du chêne. Ce dernier lui a légué des notes boisées qui subliment des arômes de fruits noirs. Du classicisme bon teint qui anime aussi la bouche, dont on apprécie la rondeur, la concentration, les tanins fondus et la franche énergie en finale." (1 étoile)
France Métropolitaine : Port en sus de 35.00 €jusqu’à une commande de 300 €.
