Château HAUT-PIQUAT 2013 - 6 bouteilles

Idéalement situé, aux abords du village de Lussac au Nord-Est de Saint-Émilion

20Ha

Plateaux calcaires et côtes avec argiles rouges.

Culture raisonnée, retour progressif d'un travail du sol écologique; effeuillage et vendange en vert. Vinification en cuves inox à températures douce avec petits remontages réguliers et élevages en fûts de chênes et cuves inox pendant 12 mois.

• Saucisses grillées
• Pintade rôtie
• Entrecôte à la bordelaise
• Fromage : Gouda

Robe rubis avec des arômes discrètement boisés d’épices et de vanille. Un vin de plaisir rond et vif prêt à être dégusté.